Zum Hauptinhalt springen
The Octane
Produktion

Die Küche weiss vor dem Öffnen, was vorzubereiten ist.

Die im Abschluss erfassten Gerichte, die wochentagsbewusste Prognose und Ihre Rezepte ergeben ein Blatt: wie viele Portionen je Gericht, wie viele Ansätze und welche Zutaten fehlen.

  • Portionen vorbereiten
  • Fehlende Zutaten
  • Nichts zu tippen
Auf die Warteliste

Alles, was du brauchst

Für den Alltag im Restaurant gemacht, ohne Füllfunktionen.

01

Portionen und Ansätze

Wie viel je Gericht vorzubereiten ist und wie viele Rezeptansätze das sind.

02

Zutatenliste

Die Summe des ganzen Blattes gegen den aktuellen Bestand.

03

Fehlmengen markiert

Zutaten, die nicht reichen, werden markiert und über die Nachbestellung geordert.

04

Ohne Rezept, separat

Wird trotzdem prognostiziert und gezeigt: das Blatt erfindet nichts.

Was du konkret machen kannst

Kein Nebel: das macht das Modul heute, genau so findest du es drinnen.

Prognose auf vier Wochen Historie mit Wochentagsprofil
Portionen aufgerundet: eine halbe Portion wird nicht serviert
Zutaten über Portionen berechnet, nicht über Ansätze
Warnung, wenn die Prognose wegen fehlender Historie schwach ist
Gerichte ohne Rezept separat gelistet, nie über den Daumen geschätzt

So funktioniert's

Drei Schritte zum Start. Keine Installation, keine komplexen Integrationen.

  1. 1

    Erstelle dein Restaurant

    Registriere dich kostenlos und richte deine Organisation in Minuten ein.

  2. 2

    Füge deine Daten hinzu

    Lade Produkte, Team oder Tische, ganz nach Bedarf.

  3. 3

    Leg los

    Arbeite ab dem ersten Tag mit allem an einem Ort.

So hängt es mit dem Rest zusammen

Das Blatt entsteht aus Abschluss und Rezepten, und was fehlt, wird über die Nachbestellung geordert: dasselbe Datum durch Küche, Einkauf und Lager.

Häufige Fragen

Fang heute an, deine Bar zu führen.

Bis zum Start gratis. Leg dein Restaurant an, füge Produkte und Team hinzu und schliess deinen ersten Tag ab.