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The Octane
Produzione

La cucina sa cosa preparare prima di aprire.

I piatti che registri alla chiusura, la previsione per giorno della settimana e le tue ricette si uniscono in un foglio: quante porzioni per piatto, quante infornate e quali ingredienti mancano.

  • Porzioni da preparare
  • Ingredienti mancanti
  • Niente da digitare
Unisciti alla lista d'attesa

Tutto ciò che ti serve

Pensato per il quotidiano di un ristorante, senza funzioni di riempimento.

01

Porzioni e infornate

Quanto preparare di ogni piatto e in quante infornate di ricetta.

02

Lista ingredienti

La somma di tutto il foglio, rispetto alle scorte attuali.

03

Mancanze segnalate

Gli ingredienti che non bastano vengono marcati e si ordinano dal riordino.

04

Senza ricetta, a parte

Vengono comunque previsti e mostrati: il foglio non inventa ciò che non sa.

Cosa puoi fare, in dettaglio

Niente fumo: questo è ciò che il modulo fa oggi, esattamente come lo troverai dentro.

Previsione su quattro settimane di storico con profilo per giorno della settimana
Porzioni arrotondate per eccesso: mezza porzione non si serve
Ingredienti calcolati sulle porzioni, non sulle infornate
Avviso quando la previsione è debole per mancanza di storico
Piatti senza ricetta elencati a parte, mai stimati a occhio

Come funziona

Tre passi per iniziare. Senza installazioni né integrazioni complesse.

  1. 1

    Crea il tuo ristorante

    Registrati gratis e configura la tua organizzazione in pochi minuti.

  2. 2

    Aggiungi i tuoi dati

    Carica prodotti, team o tavoli, secondo le tue esigenze.

  3. 3

    Inizia a operare

    Lavora dal primo giorno con tutto connesso in un unico posto.

Si collega con il resto

Il foglio nasce dalla chiusura e dalle ricette, e ciò che manca si ordina dal riordino: lo stesso dato attraversa cucina, acquisti e magazzino.

Domande frequenti

Inizia oggi a gestire il tuo bar.

Gratis fino al lancio. Crea il tuo ristorante, aggiungi prodotti e squadra e chiudi la tua prima giornata.