Çfarë ndodh kur ngjitet çmimi i një përbërësi?

Kosto, marzhi dhe food cost-i i çdo pjate që e përdor rillogariten vetë, përmes nën-recetave gjithashtu.

A mund të kem receta brenda recetave?

Po: nën-recetat si brothet, salcat ose garniturat kostohen një herë, me koston e tyre për porcion, dhe përdoren në sa pjata të duash.

Nga vijnë alergjenët?

Nga përbërësit e recetës. I shënon një herë në nivel produkti dhe çdo pjatë trashëgon të vetët, gati për menunë publike.

Receta

Dije sa kushton çdo pjatë.

Ndërto receta nga produktet e inventarit tënd dhe The Octane llogarit koston, marzhin dhe alergjenët, dhe i përditëson kur ndryshon çmimi i një përbërësi.

Kostim pjatash
Marzh real
Alergjenë automatikë

Fillo falas

Receta

Kostoja	CHF 4.80
Çmimi	CHF 18.50
Marzhi	74%

Gjithçka që të duhet

Ndërtuar për përditshmërinë e një restoranti, pa veçori të tepërta.

Kostim automatik

Mbledh koston e secilit përbërës nga inventari yt, pa rillogaritje manuale.

Marzhet në pamje

Cakto çmimin e shitjes dhe shih marzhin e food cost-in e secilës pjatë me një shikim.

Fletë teknike

Dokumento metodën, rendimentin dhe ruajtjen në një fletë për çdo pjatë.

Alergjenë të nxjerrë

The Octane nxjerr alergjenët e një pjate nga përbërësit e saj, gati për menunë.

Çfarë mund të bësh, në detaje

Pa tym: kjo është ajo që bën moduli sot, tamam siç do ta gjesh brenda.

Kostim automatik me çmimet reale nga inventari yt

Nën-receta: brothi ose salca kostohet një herë dhe ripërdoret

Marzh dhe food cost për pjatë, të rillogaritur kur ndryshon një çmim

Alergjenët e pjatës të nxjerrë nga përbërësit e saj

Fletë recetash me përgatitjen, porcionet dhe ruajtjen

Analizë se cilat pjata ecin dhe cilat e tërheqin menunë poshtë

Si funksionon

Tre hapa për të filluar. Pa instalime, pa integrime të ndërlikuara.

1
Krijo restorantin tënd
Regjistrohu falas dhe konfiguro organizatën tënde brenda minutash.
2
Shto të dhënat e tua
Ngarko produkte, ekip ose tavolina, çfarëdo që të duhet.
3
Fillo të operosh
Puno që nga dita e parë me gjithçka të lidhur në një vend.

Lidhet me pjesën tjetër

Recetat pinë nga Inventari (kostot reale) dhe publikojnë alergjenët e tyre te Menuja. Me depletim të aktivizuar, ato i tregojnë gjithashtu mbylljes çfarë të zbresë.

Inventar

Stok në kohë reale dhe alarme riporositjeje.

Pyetje të bëra shpesh

Fillo ta drejtosh barin tënd sot.

Falas në qasje të hershme. Krijo restorantin tënd, shto produktet dhe ekipin, mbyll ditën tënde të parë.