Sklad, hotovost, směny, rezervace a hosté, pod kontrolou.
Nechte tabulky za sebou. Sklad, který vždy sedí, pokladna, která se sama srovná, faktury a DPH v pořádku, směny, rezervace a hosté, jeden back office pro celou restauraci.
Restaurace běží na tuctu tabulek, které spolu nikdy nesouhlasí. The Octane je to jediné místo, kde konečně souhlasí.
Celá vaše restaurace, jedno zázemí
Deset modulů, které obstojí samy o sobě a předávají si data mezi sebou: uzávěrka odečte zásoby, příjmy je doplní, faktury si hlídají vlastní DPH.
Zásoby
Zásoby v reálném čase a upozornění na doobjednání.
| Produkt | Úroveň | Náklady | Cena | Marže |
|---|---|---|---|---|
| Gin | 18 | CHF 24.00 | CHF 48.00 | 50% |
| Tonik | 4 | CHF 0.90 | CHF 4.50 | 80% |
| Rösti | 6.4 kg | CHF 3.10 | CHF 12.00 | 74% |
| Gruyère AOP | 3.2 kg | CHF 18.00 | CHF 26.00 | 31% |
| Bílé víno | 2 | CHF 9.00 | CHF 32.00 | 72% |
Denní uzávěrka
Sesouhlaste tržby a hotovost během pár minut.
| Karta | CHF 2 418.50 |
| Hotovost | CHF 640.00 |
| TWINT | CHF 312.00 |
| Vyrovnáno | CHF 3 370.50 |
Hotovost
Počítání hotovosti podle nominálů a sesouhlasení pokladny.
| CHF 100 | ×6 |
| CHF 50 | ×4 |
| CHF 20 | ×9 |
| CHF 10 | ×12 |
| Celkem | CHF 3 370.50 |
Faktury
Faktury od dodavatelů, termíny splatnosti a DPH.
| Částka | CHF 1 240.00 |
| DPH 8.1% | CHF 92.90 |
| Splatné za 12 d |
Směny
Plánujte rozvrhy a dělte spropitné.
| Ana | 8 h | CHF 96.00 |
| Luca | 6 h | CHF 72.00 |
| Sara | 4 h | CHF 48.00 |
| Celkem | CHF 216.00 | |
Rezervace
Online rezervace a plán sálu.
| 18:30 | Meier | 2 |
| 19:00 | Keller | 4 |
| 20:15 | Ruiz | 2 |
Recepty
Kalkulace pokrmů, marže a technologické listy.
| Food cost | CHF 4.80 |
| Cena | CHF 18.50 |
| Marže | 74% |
Den s The Octane.
Rytmus přesně vedeného sklepa.
- Ráno
Zkontrolujte upozornění
Otevřete dashboard: co dochází, co došlo, čeho podle prognózy brzy nebude.
- Dodávka
Přijměte objednávku
Označte objednávku jako přijatou; zásoby narostou díky příjmovým pohybům.
- Provoz
Zaznamenejte nečekané
Rozbitý produkt nebo naliti na ochutnávku, zaznamenejte to s důvodem během několika vteřin.
- Uzávěrka
Ukončete den
Zadejte, co se prodalo, potvrďte a nechte zásoby a upozornění, ať se aktualizují samy.
Funguje tak, jak funguje švýcarská restaurace
Pravidla, podle kterých skutečný podnik funguje, jsou zabudovaná, ne narychlo přidaná pro trh, pro který nebyl nikdy navržen.
QR-bill
Naskenujte švýcarský QR-bill a částka, IBAN i reference se při zaznamenání faktury vyplní samy.
L-GAV
Plánovač směn upozorňuje na doby odpočinku a limity dohody, zatímco sestavujete týden, ještě než ho zveřejníte.
HACCP
Dohledatelné záznamy teplot a hygienické kontroly, připravené předložit při inspekci.
Švýcarské franky a všechny národní jazyky
Hotovost počítaná podle nominálů CHF, švýcarské sazby DPH zabudované a celá aplikace v němčině, francouzštině, italštině a rétorománštině, plus desítky dalších.
Co to je a do čeho se neplete
Záběr jsme záměrně drželi úzký. Zázemí je celá práce, a jen ta.
Kompletní zázemí
Sklad, hotovost, faktury, směny, rezervace a hosté, na jednom místě, s předáváním dat mezi sebou.
Deterministické, na vašem serveru
Doobjednávání, prognózy a anomálie počítají pravidla nad vašimi vlastními daty. Žádná data neodcházejí do AI služby.
Vaše, můžete odejít
Exportujte svůj sklad, faktury i knihu hostů, kdykoli chcete. Vaše data nikdy nedržíme jako rukojmí.
Není to POS
Nepřijímá platby u pultu. Vy zaznamenáte den; The Octane vyrovná zásoby, hotovost a čísla.
Není to váš účetní
Sledování DPH je informativní, nastavitelné sazby a čistý export pro vaši účetní, ne daňový nástroj.
Není to provize z vašich hostů
Rezervace účtují paušální poplatek, nikdy podíl za hosta nebo za rezervaci. Vaši hosté jsou vaši.
Otázky.
Připraveni poslat tabulky do důchodu?
Nastavte si restauraci, sklad, hotovost, faktury, směny, rezervace i hosty, všechno na jednom místě. Zdarma v rané fázi přístupu.