Zalihe, blagajna, smjene, rezervacije i gosti, pod kontrolom.
Ostavite proračunske tablice iza sebe. Zalihe koje se uvijek slažu, blagajna koja se sama usklađuje, računi i PDV ažurni, smjene, rezervacije i gosti, jedan back office za cijeli restoran.
Restoran radi na tucetu tablica koje se nikad međusobno ne slažu. The Octane je ono jedno mjesto gdje se konačno slažu.
Cijeli vaš restoran, jedan pozadinski ured
Deset modula koji stoje samostalno i međusobno razmjenjuju podatke: zatvaranje odbija zalihu, primke je nadopunjuju, računi prate vlastiti PDV.
Inventar
Zalihe u stvarnom vremenu i upozorenja o ponovnoj narudžbi.
| Proizvod | Razina | Trošak | Cijena | Marža |
|---|---|---|---|---|
| Gin | 18 | CHF 24.00 | CHF 48.00 | 50% |
| Tonik | 4 | CHF 0.90 | CHF 4.50 | 80% |
| Rösti | 6.4 kg | CHF 3.10 | CHF 12.00 | 74% |
| Gruyère AOP | 3.2 kg | CHF 18.00 | CHF 26.00 | 31% |
| Bijelo vino | 2 | CHF 9.00 | CHF 32.00 | 72% |
Dnevni obračun
Uskladite prodaju i gotovinu u nekoliko minuta.
| Kartica | CHF 2 418.50 |
| Gotovina | CHF 640.00 |
| TWINT | CHF 312.00 |
| Usklađeno | CHF 3 370.50 |
Gotovina
Prebrojavanje gotovine po apoenima i usklađivanje blagajne.
| CHF 100 | ×6 |
| CHF 50 | ×4 |
| CHF 20 | ×9 |
| CHF 10 | ×12 |
| Ukupno | CHF 3 370.50 |
Računi
Računi dobavljača, rokovi dospijeća i PDV.
| Iznos | CHF 1 240.00 |
| PDV 8.1% | CHF 92.90 |
| Dospijeva za 12d |
Smjene
Planirajte rasporede i raspodijelite napojnice.
| Ana | 8 h | CHF 96.00 |
| Luca | 6 h | CHF 72.00 |
| Sara | 4 h | CHF 48.00 |
| Ukupno | CHF 216.00 | |
Rezervacije
Online rezervacije i tlocrt.
| 18:30 | Meier | 2 |
| 19:00 | Keller | 4 |
| 20:15 | Ruiz | 2 |
Recepti
Troškovi jela, marže i tehničke kartice.
| Food cost | CHF 4.80 |
| Cijena | CHF 18.50 |
| Marža | 74% |
Dan s The Octaneom.
Ritam točne kuhinje.
- Jutro
Provjerite upozorenja
Otvorite nadzorni panel: čega je malo, čega je nestalo, čemu se predviđa da će ponestati.
- Dostava
Zaprimite narudžbu
Označite narudžbenicu kao zaprimljenu; zaliha raste putem kretanja primke.
- Servis
Zabilježite neočekivano
Razbijen proizvod ili natočeno za kušanje: zabilježite s razlogom u nekoliko sekundi.
- Zatvaranje
Završite dan
Unesite što je prodano, potvrdite i pustite da se zaliha i upozorenja sami ažuriraju.
Radi onako kako radi švicarski restoran
Pravila po kojima radi pravi lokal ugrađena su, a ne naknadno prikvačena za tržište za koje nikad nije bilo osmišljeno.
QR-bill
Skenirajte švicarski QR-bill i iznos, IBAN i referenca sami se ispune kad bilježite račun.
L-GAV
Planer smjena upozorava na razdoblja odmora i ograničenja kolektivnog ugovora dok slažete tjedan, prije nego što ga objavite.
HACCP
Sljedivi zapisi temperature i higijenske provjere, spremni za pokazati pri inspekciji.
Švicarski franci i svi nacionalni jezici
Gotovina prebrojana po CHF apoenu, ugrađene švicarske stope PDV-a i cijela aplikacija na njemačkom, francuskom, talijanskom i retoromanskom, uz još desetke drugih.
Što jest, i iz čega se drži podalje
Namjerno smo zadržali uski opseg. Pozadinski ured je cijeli posao, i samo to.
Kompletan pozadinski ured
Zalihe, gotovina, računi, smjene, rezervacije i gosti, na jednom mjestu, uz međusobnu razmjenu podataka.
Deterministički, na vašem poslužitelju
Dopuna, predviđanje i anomalije izračunavaju se pravilima na vašim vlastitim podacima. Nijedan podatak ne odlazi nekoj AI usluzi.
Vaše je pravo otići
Izvezite svoje zalihe, račune i knjigu gostiju kad god želite. Vaši podaci nikad nisu talac.
Nije POS
Ne naplaćuje na šanku. Vi bilježite dan; The Octane usklađuje zalihu, gotovinu i brojke.
Nije vaš računovođa
Praćenje PDV-a je informativno, podesive stope i uredan izvoz za vašeg knjigovođu, a ne porezni motor.
Nije provizija na vaše goste
Rezervacije naplaćuju paušalnu naknadu, nikad rez po gostu ili po rezervaciji. Vaši su gosti vaši.
Pitanja.
Spremni umiroviti tablicu?
Postavite svoj restoran, zalihe, gotovinu, račune, smjene, rezervacije i goste, sve na jednom mjestu. Besplatno u ranom pristupu.