在庫
在庫を、常に整った状態に。
在庫をリアルタイムに把握し、切らす前にアラートを受け取り、いつ・どれだけ発注すべきかを The Octane に提案させましょう。
- リアルタイム
- 自動アラート
- スプレッドシート不要
在庫
| 商品 | 在庫レベル | 原価 | 価格 | 利益率 |
|---|---|---|---|---|
| Gin | 18 | CHF 24.00 | CHF 48.00 | 50% |
| Tonic | 4 | CHF 0.90 | CHF 4.50 | 80% |
| Rösti | 6.4 kg | CHF 3.10 | CHF 12.00 | 74% |
| Gruyère AOP | 3.2 kg | CHF 18.00 | CHF 26.00 | 31% |
| Chardonnay | 2 | CHF 9.00 | CHF 32.00 | 72% |
必要なものすべて
レストランの日々の運営のために設計。余計な機能はなし。
01
リアルタイム在庫
すべての納品、販売、ロスが在庫を即座に更新。並行するスプレッドシートは不要です。
02
補充アラート
商品が最小値を下回ったときに、サービス中に足りなくなる前に届く決定論的なアラート。
03
発注提案
The Octane が実際の消費から再発注すべき量を算出し、発注書を下書きします。
04
ロケーション別
冷蔵室、バー、倉庫：場所ごとに在庫を把握し、摩擦なく棚卸を照合。
できることを詳しく
誇張なし。これがこのモジュールが今日できること、中で見つかるそのままです。
単位、カテゴリ、通常の仕入先を備えた商品カタログ
ロケーション別在庫：冷蔵室、バー、倉庫, すべての商品を実際にある場所へ
商品ごとの最小在庫と、それを下回った瞬間に届く決定論的なアラート
想定量との差分を伴う棚卸と、ロスの記録
追跡可能な入出庫：受領、払出、調整を、誰がいつ行ったかとともに
任意の在庫控除：日次締めが、売れた分の食材を差し引きます
仕組み
3 ステップで開始。インストールも複雑な連携も不要。
- 1
レストランを作成
無料登録して、数分で組織をセットアップ。
- 2
データを追加
商品・チーム・テーブルなど、必要なものを読み込み。
- 3
運用を開始
初日から、すべてが一元的につながった状態で稼働。
他の機能とつながる
在庫は発注の提案に反映され、各レシピに原価を与え、有効にすれば日次締めが売れた分を差し引きます。