Stoc, casă, ture, rezervări și clienți, sub control.
Lasă în urmă foile de calcul. Stoc care se potrivește mereu, o casă care se reconciliază singură, facturi și TVA la zi, ture, rezervări și clienți, un singur back office pentru tot restaurantul.
Un restaurant se conduce cu o duzină de fișiere de calcul care nu se potrivesc niciodată între ele. The Octane este locul unic în care, în sfârșit, se potrivesc.
Tot restaurantul tău, un singur back office
Zece module care stau pe propriile picioare și își transmit date între ele: închiderea scade stocul, recepțiile îl reumplu, facturile își urmăresc propriul TVA.
Inventar
Stoc în timp real și alerte de recomandare.
| Produs | Nivel | Cost | Preț | Marjă |
|---|---|---|---|---|
| Gin | 18 | CHF 24.00 | CHF 48.00 | 50% |
| Apă tonică | 4 | CHF 0.90 | CHF 4.50 | 80% |
| Rösti | 6.4 kg | CHF 3.10 | CHF 12.00 | 74% |
| Gruyère AOP | 3.2 kg | CHF 18.00 | CHF 26.00 | 31% |
| Vin alb | 2 | CHF 9.00 | CHF 32.00 | 72% |
Închidere zilnică
Reconciliază vânzările și numerarul în câteva minute.
| Card | CHF 2 418.50 |
| Numerar | CHF 640.00 |
| TWINT | CHF 312.00 |
| Echilibrat | CHF 3 370.50 |
Numerar
Numărarea numerarului pe cupiuri și reconcilierea casei.
| CHF 100 | ×6 |
| CHF 50 | ×4 |
| CHF 20 | ×9 |
| CHF 10 | ×12 |
| Total | CHF 3 370.50 |
Facturi
Facturi de la furnizori, scadențe și TVA.
| Sumă | CHF 1 240.00 |
| TVA 8.1% | CHF 92.90 |
| Scadent în 12z |
Ture
Planifică programul și împarte bacșișurile.
| Ana | 8 h | CHF 96.00 |
| Luca | 6 h | CHF 72.00 |
| Sara | 4 h | CHF 48.00 |
| Total | CHF 216.00 | |
Rezervări
Rezervare online și plan de sală.
| 18:30 | Meier | 2 |
| 19:00 | Keller | 4 |
| 20:15 | Ruiz | 2 |
Rețete
Costul preparatelor, marje și fișe tehnice.
| Cost ingrediente | CHF 4.80 |
| Preț | CHF 18.50 |
| Marjă | 74% |
O zi cu The Octane.
Ritmul unei pivnițe exacte.
- Dimineața
Verifică alertele
Deschide tabloul de bord: ce e pe terminate, ce lipsește, ce se prevede că se va epuiza.
- Livrare
Recepționează o comandă
Marchează o comandă de aprovizionare drept recepționată; stocul crește prin mișcări de recepție.
- Serviciu
Înregistrează neprevăzutul
Un produs spart sau o porție de degustare, înregistrează-l cu un motiv în câteva secunde.
- Închidere
Încheie ziua
Introdu ce s-a vândut, confirmă și lasă stocul și alertele să se actualizeze singure.
Funcționează așa cum funcționează un restaurant elvețian
Regulile după care se conduce un local real sunt încorporate, nu adăugate pe deasupra pentru o piață pentru care nu a fost niciodată gândit.
QR-bill
Scanează QR-bill-ul elvețian, iar suma, IBAN-ul și referința se completează singure când înregistrezi factura.
L-GAV
Planificatorul de ture te avertizează despre perioadele de odihnă și limitele acordului în timp ce construiești săptămâna, înainte să o publici.
HACCP
Jurnale de temperatură trasabile și verificări de igienă, gata de prezentat la o inspecție.
Franci elvețieni și fiecare limbă națională
Numerar numărat pe fiecare denominație CHF, cote de TVA elvețiene încorporate și întreaga aplicație în germană, franceză, italiană și retoromană, plus zeci de alte limbi.
Ce este și de ce se ține departe
Am menținut intenționat aria restrânsă. Back office-ul este toată treaba, și doar atât.
Back office-ul complet
Inventar, casă, facturi, ture, rezervări și oaspeți, într-un singur loc, transmițându-și date între ele.
Determinist, pe serverul tău
Recomanda, prognozele și anomaliile sunt calculate prin reguli pe propriile tale date. Niciun fel de date nu pleacă spre un serviciu de IA.
Ale tale, poți pleca oricând
Exportă-ți inventarul, facturile și registrul de oaspeți oricând vrei. Datele tale nu sunt niciodată ținute ostatice.
Nu este un POS
Nu încasează plăți la tejghea. Tu înregistrezi ziua; The Octane echilibrează stocul, casa și cifrele.
Nu este contabilul tău
Urmărirea TVA-ului este informativă, cote configurabile și un export curat pentru contabilul tău, nu un motor fiscal.
Fără comision pe oaspeții tăi
Rezervările percep o taxă fixă, niciodată o parte per acoperire sau per rezervare. Oaspeții tăi sunt ai tăi.
Întrebări.
Gata să scoți la pensie fișierul de calcul?
Configurează-ți restaurantul, inventarul, casa, facturile, turele, rezervările și oaspeții, toate într-un singur loc. Gratuit în acces anticipat.