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The Octane
Berichte

Ihre Zahlen, bereit für Entscheidungen.

Kennzahlen, Diagramme und die Erfolgsrechnung des gewählten Zeitraums, berechnet aus Ihren Tagesabschlüssen, Ihrem Inventar und Ihren Schichten. Deterministisch gerechnet: jede Zahl bleibt nachvollziehbar.

  • Freier Zeitraum
  • Erfolgsrechnung und Quoten
  • CSV-Export
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Alles, was Sie brauchen

Für den Alltag im Restaurant gemacht, ohne Füllfunktionen.

Zahlen des Zeitraums

Umsatz, Rohertrag, Einheiten, Schwund und Wareneingänge des gewählten Bereichs, jeweils mit der Veränderung gegenüber dem gleich langen Zeitraum davor.

Erfolgsrechnung

Leistung stellt Umsatz, Warenkosten und Personalkosten nebeneinander und berechnet Wareneinsatz, Personalquote und Prime Cost in Prozent. Fehlende Kosten oder Löhne werden angezeigt, damit Sie keine halbe Quote lesen.

Eine Karte je Bereich

Rezepte, Service, Kasse, Rechnungen, Gäste, Aufgaben, Team und Abwesenheiten, jede mit eigenem Diagramm. Ausserdem verlangt jede Karte die Berechtigung des Moduls, aus dem sie liest.

Prognose ohne KI

Gäste und Umsatz der nächsten Tage aus Ihrer Abschlusshistorie, mit Konfidenzstufe je Produkt. Deterministisch gerechnet, ohne Aufrufe an eine KI.

Was Sie konkret machen können

Kein Nebel: das macht das Modul heute, genau so finden Sie es drinnen.

Voreinstellungen für heute, 7, 30 und 90 Tage oder ein freier Zeitraum; Standard ist der laufende Monat ab dem 1.
Anpassbare Kennzahlenreihe: umsortieren, ausblenden und zurückholen, die Anordnung wird pro Benutzer gespeichert
Diagramme des Zeitraums: Tagesbewegung, Verkauf gegenüber Bestand je Kategorie, SKU-Pipeline, Bestandsgesundheit und Reichweite sowie Wareneingänge
Tabellen der Bestseller, gefährdete Produkte mit Restreichweite und erwarteter Lieferung sowie Bewegungen nach Grund
Leistung: theoretischer Verbrauch gegenüber Zählungen, Wareneinsatz je Gericht, Menü-Engineering und Nachfrageprognose
CSV-Export des Zeitraums: Zusammenfassung, Marge je Kategorie und je Produkt, Bestseller und Tagesreihe

So funktioniert's

Drei Schritte zum Start. Keine Installation, keine komplexen Integrationen.

  1. 1

    Erstellen Sie Ihr Restaurant

    Registrieren Sie sich kostenlos und richten Sie Ihre Organisation in Minuten ein.

  2. 2

    Fügen Sie Ihre Daten hinzu

    Laden Sie Produkte, Team oder Tische, ganz nach Bedarf.

  3. 3

    Legen Sie los

    Arbeiten Sie ab dem ersten Tag mit allem an einem Ort.

So hängt es mit dem Rest zusammen

Berichte speisen sich aus Tagesabschluss, Inventar, Rezepten und Schichten, und jede Karte verlinkt ihr Modul: Kasse, Rechnungen, Reservierungen, Gäste, Aufgaben und Team.

Häufige Fragen

Fangen Sie heute an, Ihre Bar zu führen.

Bis zum Start gratis. Legen Sie Ihr Restaurant an, fügen Sie Produkte und Team hinzu und schliessen Sie Ihren ersten Tag ab.