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The Octane
Réapprovisionnement

Commander avant que le rayon soit vide.

Pas quand le stock passe sous un minimum, mais quand la consommation et le délai de votre fournisseur disent que ça va manquer. Chaque chiffre s'explique.

  • Formule ouverte
  • 30 jours de consommation
  • Un clic vers la commande
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Tout ce qu'il vous faut

Conçu pour le quotidien d'un restaurant, sans fonctions de remplissage.

Le point où il faut commander

La consommation attendue pendant le délai de livraison, plus une marge de sécurité. Un produit qui tourne vite derrière un fournisseur lent devient une suggestion AVANT de passer sous son minimum.

Une marge qui réfléchit

La marge grandit avec deux irrégularités : celle des ventes du produit et celle des livraisons du fournisseur. Un produit prévisible ne reçoit pas du stock dont il n'a pas besoin.

Le délai tiré de votre historique

Ce que le fournisseur annonce, ou ce qu'il met vraiment, mesuré sur vos propres commandes. Celui qui a toujours deux jours de retard est compté comme tel.

De la suggestion à la commande

Cochez ce que vous voulez et les commandes apparaissent, séparées par fournisseur. Rien à retaper, pas de liste sur papier.

Ce que vous pouvez faire, en détail

Sans fumée : voilà ce que fait le module aujourd'hui, tel que vous le trouverez à l'intérieur.

La consommation se mesure sur 30 jours, alignés sur le calendrier de VOTRE établissement : une vente à minuit et demi compte pour la bonne journée d'exploitation
La marge de sécurité couvre environ 95 % des cas, avec une valeur fixe et publiée plutôt qu'un réglage par produit — pour que la quantité proposée reste explicable
Le tableau montre, par produit, le stock, le minimum, la consommation par jour, les jours avant rupture et la quantité proposée
Les suggestions sont en unités entières et jamais négatives : pas de demi-bouteille sur une commande
Sans délai renseigné, la suggestion suppose une livraison le jour même — prudent, plutôt que d'inventer un chiffre
Tout cela arrive aussi dans vos alertes : ce qui manque, ce qui va manquer et ce qui est en surstock

Comment ça marche

Trois étapes pour démarrer. Sans installation ni intégrations complexes.

  1. 1

    Créez votre restaurant

    Inscrivez-vous gratuitement et configurez votre organisation en quelques minutes.

  2. 2

    Ajoutez vos données

    Chargez produits, équipe ou tables, selon vos besoins.

  3. 3

    Commencez à opérer

    Travaillez dès le premier jour avec tout connecté au même endroit.

Il se connecte au reste

Le stock vient de l'Inventaire et la consommation de la clôture du jour ; le délai vient de l'historique de vos commandes chez chaque fournisseur ; et ce qui manque ou va manquer arrive dans les Alertes.

Questions fréquentes

Commencez à gérer votre bar dès aujourd'hui.

Gratuit jusqu'au lancement. Créez votre restaurant, ajoutez vos produits et votre équipe, et clôturez votre première journée.