Estoque, caixa, turnos, reservas e clientes, sob controle.
Deixe as planilhas para trás. Estoque que sempre bate, caixa que se concilia sozinho, faturas e IVA em dia, turnos, reservas e clientes, um único back office para todo o restaurante.
Um restaurante roda sobre uma dúzia de planilhas que nunca concordam entre si. O Octane é o único lugar onde elas enfim concordam.
O seu restaurante inteiro, um só back office
Dez módulos que se sustentam sozinhos e passam dados entre si: o fechamento baixa o estoque, os recebimentos o reabastecem, as notas controlam o seu próprio IVA.
Estoque
Estoque em tempo real e alertas de reabastecimento.
| Produto | Nível | Custo | Preço | Margem |
|---|---|---|---|---|
| Gin | 18 | CHF 24.00 | CHF 48.00 | 50% |
| Água tônica | 4 | CHF 0.90 | CHF 4.50 | 80% |
| Rösti | 6.4 kg | CHF 3.10 | CHF 12.00 | 74% |
| Gruyère AOP | 3.2 kg | CHF 18.00 | CHF 26.00 | 31% |
| Vinho branco | 2 | CHF 9.00 | CHF 32.00 | 72% |
Fechamento diário
Concilie vendas e caixa em minutos.
| Cartão | CHF 2 418.50 |
| Dinheiro | CHF 640.00 |
| TWINT | CHF 312.00 |
| Fechado | CHF 3 370.50 |
Caixa
Contagens de caixa por cédula e conciliação do caixa.
| CHF 100 | ×6 |
| CHF 50 | ×4 |
| CHF 20 | ×9 |
| CHF 10 | ×12 |
| Total | CHF 3 370.50 |
Faturas
Faturas de fornecedores, vencimentos e IVA.
| Valor | CHF 1 240.00 |
| IVA 8.1% | CHF 92.90 |
| Vence em 12d |
Turnos
Planeje escalas e divida gorjetas.
| Ana | 8 h | CHF 96.00 |
| Luca | 6 h | CHF 72.00 |
| Sara | 4 h | CHF 48.00 |
| Total | CHF 216.00 | |
Reservas
Reserva online e planta do salão.
| 18:30 | Meier | 2 |
| 19:00 | Keller | 4 |
| 20:15 | Ruiz | 2 |
Receitas
Custo de prato, margens e fichas técnicas.
| Food cost | CHF 4.80 |
| Preço | CHF 18.50 |
| Margem | 74% |
Um dia com o Octane.
O ritmo de uma adega exata.
- Manhã
Confira os alertas
Abra o painel: o que está baixo, o que acabou, o que a previsão indica que vai acabar.
- Entrega
Receba um pedido
Marque uma ordem de compra como recebida; o estoque sobe por movimentações de recebimento.
- Serviço
Registre o imprevisto
Um produto quebrado ou uma dose de degustação, registre com um motivo em segundos.
- Fechamento
Encerre o dia
Informe o que vendeu, confirme, e deixe o estoque e os alertas se atualizarem sozinhos.
Funciona do jeito que um restaurante suíço funciona
As regras pelas quais um estabelecimento de verdade opera já vêm de fábrica, não foram enxertadas para um mercado para o qual nunca foi projetado.
QR-bill
Escaneie a QR-bill suíça e o valor, o IBAN e a referência se preenchem sozinhos quando você registra a nota.
L-GAV
O planejador de escalas avisa sobre períodos de descanso e limites do acordo enquanto você monta a semana, antes de publicá-la.
HACCP
Registros de temperatura rastreáveis e controles de higiene, prontos para mostrar numa fiscalização.
Francos suíços e todos os idiomas nacionais
Caixa contado por cédula de CHF, alíquotas de IVA suíças embutidas, e o app inteiro em alemão, francês, italiano e romanche, além de dezenas de outros.
O que ele é, e daquilo em que não se mete
Mantivemos o escopo enxuto de propósito. O back office é o trabalho inteiro, e apenas isso.
O back office completo
Estoque, caixa, notas, escalas, reservas e clientes, em um só lugar, passando dados entre si.
Determinístico, no seu servidor
Reposição, previsão e anomalias são calculadas por regras sobre os seus próprios dados. Nenhum dado sai para um serviço de IA.
Seu para levar embora
Exporte o seu estoque, as suas notas e o seu livro de clientes quando quiser. Seus dados nunca ficam reféns.
Não é um PDV
Não recebe pagamentos no balcão. Você registra o dia; o Octane equilibra estoque, caixa e os números.
Não é o seu contador
O controle de IVA é informativo, alíquotas configuráveis e uma exportação limpa para o seu contador, não um motor fiscal.
Não é uma comissão sobre os seus clientes
As reservas têm uma taxa fixa, nunca um corte por cliente ou por reserva. Seus clientes são seus.
Perguntas.
Pronto para aposentar a planilha?
Configure o seu restaurante: estoque, caixa, notas, escalas, reservas e clientes, tudo em um só lugar. Grátis no acesso antecipado.